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Comer pescado es bueno para usted y una excelente fuente de proteínas. Sin embargo, el pescado del Columbia Slough puede contener contaminantes que hacen que su consumo sea perjudicial. Aprenda a pescar de forma inteligente y a comer de forma segura para proteger su salud y la de su familia.
¿Usted pesca en el Columbia Slough?
Comer pescado es bueno para usted y es una excelente fuente de proteínas. Sin embargo, el pescado del Columbia Slough puede contener contaminantes como bifenilos policlorados (PCB), sustancias químicas perfluoroalquílicas y polifluoroalquílicas (PFAS) y pesticidas, cuyo consumo es perjudicial. Los peces contaminados no parecen ni se comportan como si estuvieran enfermos.
Oregon Health Authority recomienda limitar su consumo para proteger su salud y la de su familia.
Para casi todos los peces no migratorios, la autoridad sanitaria recomienda comer solo una ración de filete al mes de todo el pescado capturado en el canal.
La autoridad sanitaria revisó este aviso en 2022 para los peces no migratorios del Columbia Slough (desde el parque Kelley Point hasta los lagos Blue y Fairview). Los peces no migratorios son los que viven toda su vida en el canal y están expuestos a los contaminantes de los sedimentos durante toda su vida. Como resultado, tienen mayores cantidades de contaminantes.
Más información aquí sobre:
- Los riesgos para la salud por el consumo de pescado del Columbia Slough.
- Qué pescados están incluidos en este aviso.
- Cómo debe preparar el pescado para reducir el riesgo.
- Dónde puede obtener más información.
Descargue este aviso en formato PDF disponible en 15 idiomas.
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